Spesa organizzata e sostenibile, per risparmiare tempo e risorse
Una delle difficoltà principali del lockdown è fare la spesa: quando e come farla, e gestire le quantità in casa. Ecco qualche utile consiglio per tutte noi.
cucina
Pause pranzo produttive: 5 consigli a prova di freelance
Ci hanno ripetuto fino alla noia che mangiare bene ha un impatto diretto sulla nostra salute. Eppure, mangiare bene non aiuta solo a tenere sotto controllo il peso o il colesterolo: può renderci più produttive, creative e soddisfatte, oltre che più felici e più energiche. Peccato che poi, quando siamo prese dal lavoro, arriviamo all’ora … Leggi tutto
Ricette facili per il pranzo da freelance
Quello che nessuno ti dice quando inizi la tua vita da freelance è che la parte più complicata di tutte è riuscire a fare un pranzo vero, seduta al tavolo, senza lavorare, senza pensare e senza stare tre ore e mezzo ai fornelli. Abbiamo già visto quanto sia semplice organizzare il menù settimanale, con il … Leggi tutto
Sopravvivere al cambio di stagione con gli smoothie
In questo articolo ti spiego come sopravvivere al cambio di stagione (e ti regalo anche quattro ricette smoothie primaverili da scaricare e stampare). Arriva la primavera. Inesorabile. Con la sua aria frizzante, gli alberi colorati di fiori, il cielo pieno di azzurro e una incoercibile, insostenibile stanchezza. Poco importa che tante di noi abbiano goduto di … Leggi tutto
Il menù settimanale organizzato in pratica
In questo articolo ti spiego come organizzare un menù settimanale facile e veloce (e ti do anche una tabella da scaricare). Che si mangia stasera? Ogni sera è la stessa storia: all’ennesimo brontolio della pancia metti da parte il lavoro, apri il frigorifero e lo interroghi come un oracolo: che si mangia stasera? La spesa … Leggi tutto
Mangiare sano: i consigli per donne in proprio senza tempo
Mangiare sano richiede tempo, non posso negarlo. Sicuramente ne richiede di più che una telefonata per farsi consegnare una pizza o più di inviare il marito/fidanzato in missione speciale a recuperare qualcosa al ristorante cinese dietro l’angolo perché “sono in ritardo con la scadenza devo assolutamente consegnare entro stasera”. A chi non capita almeno una … Leggi tutto
Il pranzo di Natale
Come organizzi il pranzo di Natale? Ti affidi alla guida e alle mani esperte della nonna oppure preferisci acquistare presso la gastronomia di fiducia? Molto probabilmente la scelta dipende dal tempo a disposizione e dalla creatività rimasta dopo la corsa ai regali di Natale (fatti con le tue mani o acquistati?). Per semplificarti la vita abbiamo pensato … Leggi tutto