Come smettere di buttare cibo e voler bene all’ambiente (e al portafogli)
5 idee da mettere in pratica subito per contenere lo spreco di cibo, far bene all’ambiente e al portafoglio.
cucina
A tavola con quel che c’è: apro il frigo e cucino!
Come avere ingredienti sempre pronti per un piatto veloce ma gustoso, e una ricetta speciale a base di curry.
Pause pranzo d’estate: come sopravvivere al caldo in cucina
Sei una freelance che anche in estate ha poco tempo da dedicare ai fornelli e l’idea di accendere il forno è un ulteriore deterrente? Ecco i trucchi per te!
Spesa organizzata e sostenibile, per risparmiare tempo e risorse
Una delle difficoltà principali del lockdown è fare la spesa: quando e come farla, e gestire le quantità in casa. Ecco qualche utile consiglio per tutte noi.
Pause pranzo produttive: 5 consigli a prova di freelance
Ci hanno ripetuto fino alla noia che mangiare bene ha un impatto diretto sulla nostra salute. Eppure, mangiare bene non aiuta solo a tenere sotto controllo il peso o il colesterolo: può renderci più produttive, creative e soddisfatte, oltre che più felici e più energiche. Peccato che poi, quando siamo prese dal lavoro, arriviamo all’ora … Leggi tutto
Ricette facili per il pranzo da freelance
Quello che nessuno ti dice quando inizi la tua vita da freelance è che la parte più complicata di tutte è riuscire a fare un pranzo vero, seduta al tavolo, senza lavorare, senza pensare e senza stare tre ore e mezzo ai fornelli. Abbiamo già visto quanto sia semplice organizzare il menù settimanale, con il … Leggi tutto
Sopravvivere al cambio di stagione con gli smoothie
In questo articolo ti spiego come sopravvivere al cambio di stagione (e ti regalo anche quattro ricette smoothie primaverili da scaricare e stampare). Arriva la primavera. Inesorabile. Con la sua aria frizzante, gli alberi colorati di fiori, il cielo pieno di azzurro e una incoercibile, insostenibile stanchezza. Poco importa che tante di noi abbiano goduto di … Leggi tutto